Cikkszám: GR-003 Kategória: Címkék: , Márka:

Grapoila – Almaecet, tölgyfahordóban érlelt (250 ml)

1 290 Ft

A Grapoila almaecet természetes erjesztéssel, kíméletes eljárással, alacsony hőfokon készül, jó minőségű almából. Tartósítószert, színezéket, aromát és hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Az ecetesedés után több hónapig tölgyfahordóban érlelik, így ízei összeérnek, illata kerek és harmonikus, szúrós mellékillat nélkül. 5%-os savtartalmú, salátákhoz, öntetekhez, pácokhoz és frissítő italokhoz egyaránt ideális.

Tölgyfahordóban érlelt

Több hónapos érlelés, harmonikus íz.

Tiszta összetétel

Tartósítószer, színezék és aroma nélkül.

Sokoldalú

Salátához, páchoz, öntethez, italokhoz.

Jelenleg elfogyott

Részletes ismertető

Természetes erjesztéssel készült almaecet

A Grapoila almaecet természetes, biológiai erjesztéssel készül, jó minőségű almából, kíméletes eljárással, alacsony hőfokon. Az erjedés során a gyümölcs cukortartalma ecetsavvá alakul, miközben az alapanyag jellegzetes íze megmarad. Tartósítószert, színezéket, aromát és hozzáadott cukrot nem tartalmaz.

Tölgyfahordós érlelés

Az ecetesedés után az almaecet minden esetben több hónapig tölgyfahordóban pihen, amíg az erjedés teljesen végbemegy. Ez az illatán is érződik: hiányzik belőle az érlelés nélküli ecetekre jellemző szúrós, körömlakkra emlékeztető mellékillat. Az érlelés alatt az ízek összeérnek, és az ecet kerek, harmonikus lesz.

A konyha sokoldalú társa

Az 5%-os savtartalmú almaecet főzésnél savanyításra, húsok pácolására, salátákra locsolva, öntetek és vinaigrette-ek készítésére, valamint házi üdítőitalokhoz is kiválóan használható.

Összetevők

Almaecet:
Az egyetlen összetevő. Almából, természetes erjesztéssel készül, majd több hónapig tölgyfahordóban érlelik. Savtartalma 5%.

Amit nem tartalmaz:
Tartósítószert, színezéket, aromát és hozzáadott cukrot.

További információk
Tömeg 0.250 kg
Termék előnyök

5% savtartalom, tartósítószer, színezék és aroma nélkül, tölgyfahordóban érlelt

Kiszerelés

250 ml

Tárolás

hűvös, sötét helyen, felbontás után jól lezárva

Libellion Tipp

Klasszikus vinaigrette:
Keverj össze 1 rész almaecetet 3 rész hidegen sajtolt olajjal, adj hozzá egy kevés mustárt, mézet, sót és borsot. Zöldsalátákhoz és sült zöldségekhez is illik.

Frissítő ital:
Egy pohár hideg vízbe tegyél egy evőkanál almaecetet, egy teáskanál mézet és néhány mentalevelet – nyáron kellemesen savanykás, frissítő ital.

Pác húsokhoz:
Az almaecet puhítja és finoman ízesíti a húsokat: keverd olajjal, fokhagymával és friss fűszernövényekkel, és hagyd a húst néhány órát pácolódni.

Gyors savanyúság:
Uborkához, lilahagymához vagy céklához is használhatod – a tölgyfahordós érlelés kerek, harmonikus ízt ad.

Ismerd meg a Grapoila márkát!

A Grapoila egy magyar olajütő manufaktúra márkája, amely a Budapesten működő Virgin Oil Press Kft.-hez tartozik. Az első termék 2009-ben a szőlőmagolaj volt, és a márka a nevét is neki köszönheti: grape, vagyis szőlő, és oil, vagyis olaj.

A Grapoila ma mintegy húszféle magból készít hidegen sajtolt olajat, a megszokott napraforgótól a különlegességekig. Az olajokat kizárólag mechanikus sajtolással, adalékanyagok és tartósítószerek nélkül állítják elő, és fénytől védő sötét üvegbe töltik, hogy minőségük a lehető legtovább megmaradjon.

Az olajok mellett a márka magliszteket, magvajakat és saját olajaikra épülő kozmetikumokat is készít. A Grapoila termékei több alkalommal is elismerést szereztek a nemzetközi Great Taste ételkóstoló versenyen.

A márka filozófiája egyszerű: tiszta, jó minőségű alapanyagból, kíméletes eljárással készült olajok, amelyek a mindennapi konyha és a bőrápolás részévé válhatnak.

Vélemények a termékről

Még nincs értékelés.

„Grapoila – Almaecet, tölgyfahordóban érlelt (250 ml)” értékelése elsőként

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Mi kell a bőrnek?

Mi kell a bőrnek?

A bőrápolás egyik legfélrevezetőbb kérdése az, amit a leggyakrabban teszünk fel:  mit kenjek rá? Pedig a bőr valójában nem krémet kér.A bőr nem...

Üzenet

Üzenet

Hát, akkor színezd újra! Bátran! Győzd le a félelmed, a bizonytalanságod, a kételkedésed. Magad. Ne azzal foglalkozz, mi lesz belőle, élvezd a...